Dernière mise à jour : decembre 2018
Le chalut
Le chalutier traîne un chalut (filet en forme d’entonnoir fermé). Il existe des chaluts remorqués par un seul navire, et d’autres tractés par deux chalutiers (en boeufs). Lorsque le chalut a été tracté pendant une durée suffisante, il est sorti de l’eau (« viré ») ; la poche contenant le poisson capturé est ensuite vidée sur le pont ou dans la cale du bateau. Deux chaluts peuvent aussi être tractés par un seul chalutier ; on parle dans ce cas de chaluts jumeaux.
Impacts potentiels des chaluts sur l’environnement :
- capture des individus de trop petite taille appartenant aux espèces cibles ;
- capture d’organismes marins de petite taille et d’espèces non ciblées ;
- les animaux capturés au début du trait de chalut peuvent être écrasés dans le cul du chalut et ne plus être commercialisables (perte).
Impacts potentiels des chaluts en contact avec le fond marin :
- détérioration des fonds marins et destruction des habitats selon leur nature plus ou moins sensible ;
- dégradation et prélèvement d’organismes marins sédentaires tels que les algues, les coraux
