Overslaan en naar de inhoud gaan

Laatst bijgewerkt: Juni 2025

➜ BIOLOGIE

  • FAMILIE: Scrombidae

  • KENMERKEN: Spoelvormig lichaam, staalblauwe rug, zilverwitte buik, zeer lange gele tweede rugvin en aarsvin, gele oorschelpen zonder zwarte rand.

  • HABITAT: Pelagische soort die leeft in wateren tussen 20 en 30°C, vaak tot 500 m diep..

  • VOEDSEL: Inktvis, schaaldieren en vis.

  • GESLACHTSRIJP: 100-115cm (VL) (2-3 jaar).

  • PAAITIJD: Golf van Mexico: mei tot augustus.
    Zuidoost-Caribisch gebied: juli tot november.
    Atlantische Oceaan: december tot maart.

  • LEEFTIJD: 10 jaar.

Geelvintonijn kan op volwassen leeftijd 200 kg bereiken en 2,50 m lang worden. Het is een migrerende vis die zich kan groeperen in scholen met andere tonijn van dezelfde grootte. Onder de benaming "blauwvintonijn" worden illegaal andere tonijnsoorten verkocht (zoals de geelvintonijn Thunnus albacares uit de Indische Oceaan of de Atlantische Oceaan). Controleer de Latijnse naam van de soort bij aankoop!

➜ VANGST

Met meer dan een miljoen ton per jaar, is geelvintonijn (Thunnus albacares) de op één na meest geëxporteerde tonijnsoort ter wereld (1.569.619 ton in 2022) na gestreepte tonijn (Katsuwonus pelamis) (3.061.304 ton in 2022). Geelvintonijn wordt voornamelijk bevist in de Stille Oceaan (63%), de Indische Oceaan (27%) en in de Atlantische Oceaan (10%). Er wordt voornamelijk met zegens gevist. De exploitatie neemt al meer dan 50 jaar overal toe. Het wordt vaak uitgevoerd met behulp van FAD’s of lokboeien (ongeveer 40% van de ringzegenvangsten), om de vissen samen te brengen en de vangst te vergemakkelijken. Met deze techniek hebben de vissen een gemiddeld gewicht van 3 tot 4 kg, dus de meeste zijn nog onvolwassen. 

De Europese vloot vist voornamelijk in de Indische Oceaan (68.530 ton op een totaal van 107.521 ton in 2022); Spanje is hiervan de grootste aanvoerder (62.735 ton in 2022). Er zijn wel onjuistheden in de rapportage: geelvintonijn die boven het quotum wordt gevangen, wordt als grootoogtonijn aangevoerd). Frankrijk is de tweede grootste aanvoerder (42.282 ton in 2022). België richt zich niet op deze soort, maar importeerde in 2021 wel 3.400 ton (voornamelijk bereide of ingeblikte geelvintonijn uit Ivoorkust, Italië en Spanje.

➜ TOESTAND VAN DE BESTANDEN

 

➜ BEHEER VAN DE BESTANDEN

De geelvintonijnbestanden worden beheerd door internationale commissies zoals ICCAT, IOTC, WCPFC en IATTC, afhankelijk van het geografische gebied. Deze commissies nemen specifieke maatregelen binnen hun bevoegdheidsgebieden:
❚❙ Atlantische Oceaan

  • Vaststelling van een TAC(6) en quota. De TAC, gebaseerd op wetenschappelijke adviezen, is sinds 2012 gelijk gebleven, maar de vangsten werden stelselmatig toch hoger (behalve in 2013 en 2014). 

  • Beperking van het aantal beugschepen en/of ringzegenvaartuigen voor bepaalde vloten.

  • Specifieke vergunning voor het vissen op tropische tonijn voor boten langer dan 20 meter.

❚❙ Indische Oceaan

  • Beperking van de capaciteit van de vissersvloten, op hetzelfde niveau als in 2003.

  • Opleggen van vangstbeperkingen. De Europese vloot (Spanje, Frankrijk, Italië) die in het bevoegdheidsgebied van de IOTC vist, heeft het grootste quotum.

Opgemerkt moet worden dat veel landen niet door deze vangstbeperkingen worden ingeperkt en dat ze, volgens wetenschappers, zeer slecht worden nageleefd.

❚❙ Westelijke en centrale Stille Oceaan

  • Beperking van het aantal ringzegenvaartuigen (meer dan 24 meter) (op zelfde niveau als 2013).

  • Beperking van visserij-inspanning (maximaal aantal toegestane visdagen en vangstbeperkingen).

❚❙ Oostelijke Stille Oceaan

  • Beperking van de capaciteit van ringzegenvaartuigen, op hetzelfde niveau als 2002 (met uitzonderingen).

  • Jaarlijkse sluiting van de visserij (72 dagen in 2021) in bepaalde specifieke gebieden, voor ringzegenvaartuigen met een capaciteit van meer dan 182 ton en voor alle beugvisserijvaartuigen van meer dan 24 meter.

De commissies stellen ook beperkingen vast qua aantal FAD's en zelfs volledige periodes van FAD-verbod om de sterfte van jonge exemplaren te verminderen. 

 

CONSUMPTIE 

Geelvintonijn wordt veelal gebruikt in de conservenindustrie in Europa (Europese wetgeving vereist geen vermelding van de naam van de ingeblikte soort). Daarnaast wordt het ook op de markt gebracht als verse filets zonder vel. In de producerende landen wordt de tonijn gefileerd, verwerkt en vervolgens verkocht door groothandels die de retail- en cateringmarkt bedienen. Frankrijk importeert
voornamelijk gekookte en bereide geelvintonijn uit de Seychellen en Spanje. De Belg consumeerde ongeveer 300 ton (alle tonijnsoorten samen) in 2021.

ECOLABELS

  • MSC • 31 visserijen op geelvintonijn zijn gecertificeerd: (28 in de Stille Oceaan en 3 in de Atlantische Oceaan) een visserij op Tahiti, bestaande uit kleine beugvissers, exploiteert de 200-mijls economische zone van Frans-Polynesië (Central Pacific), is gecertificeerd sinds 2018

TE ONTHOUDEN

➜ Geelvintonijn is de op één na meest gevangen tonijnsoort ter wereld.
➜ De bestanden in de westelijke en centrale Stille Oceaan, evenals die van de Atlantische Oceaan, zijn in goede staat, maar de toename van de vangsten en de overschrijding van wetenschappelijke adviezen en TAC's in de Atlantische Oceaan baart wetenschappers zorgen.
➜ De bestanden in de Indische Oceaan zijn naar schatting aangetast en overbevist.
➜ FAD-visserij (=vissen met lokboeien) leidt tot hoge incidentele vangsten van jonge exemplaren van diverse tonijnsoorten en andere bedreigde soorten.
➜ Er is geen minimum vangstmaat voor deze soort.

AANBEVELINGEN VOOR AANKOOP

  • Bij voorkeur: bestanden uit westelijke en centrale Stille Oceaan, bestand van oostelijke
    Stille Oceaan.

  • Met mate: Atlantische bestanden (bestand naar schatting in goede staat, maar vangsten hoger dan TAC's en wetenschappelijk advies).

  • Bij voorkeur: exemplaren met een TL > 115 cm, of filets van volwassen individuen die tijd hebben gehad om zich voort te planten.

  • Controleer de Latijnse naam van de soort: geelvintonijn wordt soms illegaal verkocht onder de naam blauwvintonijn.

  • Te vermijden: bestanden uit Indische Oceaan.

  • Vermijd geelvintonijn gevangen met FAD's; sommige visserijen zijn FAD-vrij gecertificeerd (zonder FAD's) en deze aanduiding staat op conservenblikken.

  • Informeer naar de oorsprong van verse, diepgevroren, verwerkte of ingeblikte tonijn bij
    elke aankoop.